Θεοφύλακτος Μασούρας

Ο Δρ. Θεόφιλος Μασούρας είναι Διδάκτορας του Université de Technologie de Compiègne Γαλλία. Έχει περισσότερα από 35 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, με έμφαση τη μελέτη της αυθεντικότητας και της γεωγραφικής προέλευσης των γαλακτοκομικών προϊόντων, την επίδρασης της διατροφής των ζώων στα χαρακτηριστικά των προϊόντων και τον χαρακτηριστικό […]